© 2016-2019 Магазин «Династия Чая». 

Все права защищены.

Некоторые фото взяты из открытых источников.

«Цветы коричного дерева» или Османтус

Согласно истории, османтус использовали как напиток, лекарственное средство, благовоние,  отдушка для духов и даже в качестве оберега от злых духов. Произрастает душистый кустарник не только в Китае, но и в Индии, Непале, Японии. Считается самым лучшим и более эффективным – китайский османтус, а именно выращенный в провинции Гуанси. Именно это место считается где он был впервые обнаружен и изучен.

Османтус в первую очередь известен своим ароматом. Древняя мифология повествует о коварном злом духе по имени Кагухана, который странствовал по крупным селениям и убивал девушек и детей. Живя в страхе и неутолимом поиске решения, как от него избавиться, жители наблюдали и вскоре подметили, что он обходит стороной места, где произрастает кустарник османтуса. Тогда горожане собрав цветки, так как от них исходил больший аромат, разложили на пороге дома. Спустя время Кугухана ушел на совсем из города, так как сильный сладкий запах был по всюду, что его отравляло.

Сама сила ароматических свойств кустарника заложена в его название. В переводе с греческого языка слово «османтус» это сочетание двух слов: osme –ароматный и anthos – цветок.

Медленно растущий и вечно зеленый кустарник комфортно разрастается на скалах и поднимается вверх более чем на 3500 метров. Мелкие, светло-оливковые цветки усыпают зелень, создавая в совокупности целые горы плантаций завораживающей красоты. Второе известное название «Душистая маслина», а настоя «Гуй Хуа Ча» Необыкновенно нежный, чуть сладковатый, ароматный напиток известен на весь мир. Используется как самостоятельный, цветочный чая, так и добавка к красным чаям, улунам и пуэрам.

Полупрозрачный настой цветков оказывает очищающее воздействие на организм, выводит токсины, стабилизирует нервную систему, нормализует работу кровеносной системы.  Пусть популярность османтус приобрел чуть больше века назад, о его противовоспалительных  свойствах известно более 2000 лет назад. Авиценной описывал его действие в книге «Канон врачебной науки». Ко всему сказанному, его также используют как легкое обезболивающее средство.

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Избранные статьи

Архат. «Чудо-плод».

June 13, 2018

1/5
Please reload

Новые статьи
Please reload

Поиск статей по тегам
Please reload

Подписывайтесь на нас